早在春秋末期,先師孔子就已認識到食用生薑能抗衰老。他晚年時常說“每食必姜”、“不撒姜食,不多食。”意指一年四季食不離姜,但每次不宜多吃。在飽嚐戰禍、顛沛流離,人平均壽命很低的時代,孔子能活到73歲,與重視食用生薑不無關係。 案例:李某從去年春節開始,堅持天天早晨含姜,從不間斷,外出旅遊也帶上生薑。至 …
Read More »早在春秋末期,先師孔子就已認識到食用生薑能抗衰老。他晚年時常說“每食必姜”、“不撒姜食,不多食。”意指一年四季食不離姜,但每次不宜多吃。在飽嚐戰禍、顛沛流離,人平均壽命很低的時代,孔子能活到73歲,與重視食用生薑不無關係。 案例:李某從去年春節開始,堅持天天早晨含姜,從不間斷,外出旅遊也帶上生薑。至 …
Read More »