紅糖具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效,且富含豐富的鈣、鐵等人體必需的物質與微量元素。而白糖性偏寒,且幾乎不含微量元素,其營養功效自然不及紅糖。 大棗紅糖水 原料:紅糖、金絲棗、姜。 做法: 1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入炖煮的容器中; 2、注入適量清水(用礦泉水最好); 3、蓋上蓋子,炖煮半 …
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