蝦仁炒飯 原料:剩米飯,鮮蝦,雞蛋,蔥,鹽,耗油 做法: 鮮蝦去皮,蔥切碎,雞蛋打碎。 2、熱鍋燒油,放入蔥花,爆炒蝦仁,倒入幾滴耗油。 3、放入米飯翻炒,最後放入雞蛋翻炒,加入適量鹽翻炒均勻即可 醬油炒飯 原料:剩米飯,蔥,雞蛋,醬油,料酒,蠔油,白糖 做法: 1.碗剩米飯用2勺醬油,少許料酒和糖 …
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