1.蒸摩卡巧克力蛋糕 成份 （ A） 12蛋黄 7蛋清 375克糖（我用350克） 20克乳化剂 （ B） 200克面粉 40克奶粉 1茶匙发酵粉 （ C） 200克黄油/人造黄油 50克椰奶 （D ） 1汤匙coklat Emulco 1汤匙摩卡膏 方法： 1.一个正方形8×8英寸烤盘. 2.将 …
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