Tag Archives: 學做菜嗎？好多菜譜！！

【幹鍋土豆片】 1．土豆切片，用水泡過後瀝幹，起鍋溫油，放入土豆片慢慢煎，直至土豆片外焦裏軟為最好；2．鍋中放少許油用姜片熗鍋，放入一大勺豆瓣醬煸出香味後依次放入肉片、香菇和胡蘿蔔；3．最後將土豆片放入鍋中，鍋中加入少許的水進行翻炒，直至將水份煸幹，放蒜苗出鍋 【幹鍋蝦】 用料： 　　1、大蝦半斤。 …

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