Tag Archives: 又香又脆的《客家炸肉》

《客家炸肉》 材料 ：五花肉1kg（未切段） ；南乳 1大匙 ；南乳汁 随意 ；蛋 1粒 ；炸鸡粉 适量。 做法 ：1_五花肉洗净，吊起来滴干水份，备用。 2_南乳&南乳汁用茶匙按压搅和成液体状，拌入些许炸鸡粉拌合，呈现粗干粉块状再加蛋液混合均匀后再自行添加炸鸡粉以调出符合个人喜欢的稠度。 …

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