KFC炸雞秘方大公開!! 趁它還沒刪除趕快分享出去吧!!





KFC 原味炸雞配方,網上收出,小辮我也不確定是否屬實,但看評論不錯,所以就傳了!
大家一試就知道,這到底是真的,還是山寨版? !
等你們來揭曉 =D

1.允指原味兒雞

KFC原味雞官方配方

2杯麵粉,
1/2茶匙食鹽,
1/2茶匙百里香葉,
1/2茶匙羅勒,
1/2茶匙oregano(唇形科植物,不知道這是什麼東東),
1 湯匙芹菜味的鹽,
1 湯匙黑胡椒,
1 湯匙乾燥的芥末,
4 湯匙甜椒粉,
2茶匙蒜鹽,
1茶匙生薑,
3 湯匙的味精(個人建議用雞精會更好點)


做法
1。在一個大碗溷合所有的ingrediants。
2。把雞塊蘸入打碎的雞蛋(在上面介紹過)
3。把它們在麵包渣裡翻轉,使之兩面都蘸上麵包渣
4。最後把雞塊放進上面1中的溷合物。
5。把烤箱升溫到350度(建議用pressure cooker,炸鍋,肯德基店裡就用的這個)
6,把雞塊放在一個鐵質托盤裡,上面蓋上錫紙(閃光的那面朝外)
7。加熱40分鐘。
8。拿掉錫紙,再做40分鐘
9。出鍋前5分鐘往雞塊上淋一點油
10。出鍋後,涼5分鐘,再食用。

文章來源: http://thepeopleinsider.blogspot.com/2014/10/kfc.html

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