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原來櫻桃是美容果 尤其這樣吃造血驚人!!女人一定要會懂得吃!




春末夏初,櫻桃“先百果而熟”,開始大量應市。它不僅營養豐富,酸甜爽口,而且還是食療佳品。

自古櫻桃被稱為“美容果”

中醫認為,櫻桃性溫,味甘微酸;入脾、肝經。能補中益氣,祛風勝濕。主治病後體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽乾口渴,及風濕腰腿疼痛,四肢不仁,關節屈伸不利,凍瘡等病症。櫻桃食療具有抗貧血、防治麻疹、祛風勝濕、收澀止痛、養顏駐容等作用。

櫻桃色澤紅艷光潔,自古就是美容果,古醫籍稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色,美態”。堅持用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部皮膚嫩白紅潤,去皺清斑。

櫻桃含鐵極其豐富,每百克鮮果肉中鐵含量是同量草莓的6倍,棗的10倍,山楂的13倍,蘋果的20倍,居各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白的原料,而婦女又以陰血為本,因此櫻桃除能美膚紅顏外,還可輔助治療孕婦、乳母貧血及席漢氏綜合徵、月經過多、崩漏等多種婦科病症。

櫻桃全枝皆是婦科良藥

取櫻桃葉500克,加水煎湯坐浴,每日一次,可治陰道滴蟲。將櫻桃枝燒灰為末,黃酒送服,能療婦女膝冷、痛經、小腹冷痛。用櫻桃根30-60克,加水煎湯服用,具有調氣活血之功,善醫婦女氣血不和、肝經火旺、手心潮熱、閉經等症。

明代藥物學家李時珍在《本草綱目》中記載,櫻桃有益氣、祛風濕、透疹、解毒等多種藥效。用櫻桃2000克煎後加白糖1000克,裝容器放置7天,每天取3小勺兌開水服用,治氣血虛弱、倦怠厭食、心悸氣短。用櫻桃100克,水煎後加紅糖30克溫服,治風濕腰痛、四肢麻木、癱瘓。櫻桃酒適量飲用,能活血潤膚。櫻桃樹葉子也有溫胃、止血、解毒之功能。


櫻桃也能煮著吃

櫻桃甜湯:鮮櫻桃2000克,白糖1000克。櫻桃洗淨,加水煎煮20分鐘後,再加白糖繼熬一、二沸後停火備用。每日服30—40克。此湯具有促進血液再生的功效,可用於輔助治療缺鐵性貧血。

冬菇櫻桃:水發冬菇80克,鮮櫻桃50枚,豌豆苗50克,白糖、薑汁各適量。水發冬菇、鮮櫻桃去雜洗淨;豌豆苗去雜和老莖,洗淨切段;炒鍋燒熱,下菜油燒至五成熱時,放入冬菇煸炒透,加入薑汁、料酒拌勻,再加醬油、白糖、精鹽、鮮湯燒沸後,改為小火煨燒片刻,再把豌豆苗、味精加入鍋中,入味後用濕澱粉勾芡,然後放入櫻桃,淋上麻油,出鍋裝盤(菇面向上)即成。此菜具有補中益氣,防癌抗癌,降壓降脂的功效。適用於高血壓、高血脂症。冠心病及癌症患者食之。

櫻桃酒:鮮櫻桃500克,米酒1000毫升。櫻桃洗淨置壇中,加米酒浸泡,密封,每2-3日攪動1次,15—20天即成。每日早晚各飲50毫升(含櫻桃8—10枚)。此酒具有祛風勝濕,活血止痛的功效。適用於風濕腰腿疼痛,屈伸不利及凍瘡等病症。

櫻桃醬:櫻桃1000克,白砂糖、檸檬汁各適量。選用個大、味酸甜的櫻桃,洗淨後分別將每個櫻桃切一小口,剝去皮,去籽;將果肉和砂糖一起放入鍋內,上旺火將其煮沸後轉中火煮,撇去浮沫澀汁,再煮;煮至黏稠狀時,加入檸檬汁,略煮一下,離火,晾涼即成。此醬具有調中益氣、生津止渴的功效。適用於風濕腰膝疼痛,四肢麻木不仁,消渴,煩熱等病症。

櫻桃汁:櫻桃80克,冷開水1杯。櫻桃洗淨後去核,放入果汁機中加冷開水攪成櫻桃汁,倒出供飲(可加適量白糖調味)。此汁具有潤澤皮膚的作用,可消除皮膚暗瘡疤痕。

櫻桃雖好,但也要注意櫻桃性溫熱,不宜多食;熱性病及虛熱咳嗽者忌食;櫻桃核仁含氰甙,水解後產生氫氰酸,藥用時應小心中毒。

文章來源: http://thepeopleinsider.blogspot.com/2014/12/blog-post_247.html

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